Robe jaune pâle avec quelques touches vertes très
discrètes.
Vin limpide et brillant.
Le nez démarre sur des notes de fleur et de miel d’acacias
pour suivre sur des arômes de tisane et de minéralité.
En bouche des saveurs de fruit de verger et de gras
laissent la place à une trame acidulée dominée par le
fenouil.
Vin très linéaire et crayeux.
Finale longue fraiche et vivifiante.